staub ピコ ココット ラウンド バジルグリーン 20cm 両手 ホーロー 鍋 IH対応 La Cocotte Round 40509-644

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◆商品サイズ:(幅×奥行×高さ)263×200×142mm(フタを除く高さ:95mm) / 底の直径:161mm ◆商品重量:3.6kg ◆満水容量:2.2L ◆材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ) ◆原産国:フランス ◆対応熱源:IH、ガス、オーブン ◆付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。

ストウブのベーシックな鍋。

煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。

楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理できます。

セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。

テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。

また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

●小さな突起(ピコ)で美味しさと閉じ込める。

蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。

ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える

  • 商品価格:29,980円
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